“がちまや〜”バンザイ

最近がちまや～な記事を投稿していなかったなぁ
と思い、本日のランチをUP。

浦添市内間にある「一方通行」
ここはかなり有名なのかな？人気店であることは確かです。
私はこちらの“そば小セット”がお気に入りです。



てんこ盛りなジューシーと小なのに具もしっかりあり量的には中寄りなサイズの「一通そば」の組み合わせは、一粒で二度美味しい♪
お値段630円もお手頃です。
ランチタイムはコレに飲み物もついちゃうからお得ですよ～（ランチは14時まで）


ココのそばは“沖縄そば”というより“創作沖縄そば”といった感じ。
醤油ベースのあっさりとしたスープにトッピングは軽く炒めたからし菜と、さっぱりチャーシューに針ショウガ、そしてたっぷりのネギ！
麺はつるっとしていて喉ごしがすごくイイ。

初めて食べた時、京風？と感じました。
一緒にいたウチナーンチュの友達は「沖縄そばじゃない...」と、不思議そうな顔をしていましたが、数日後「また行かない？」と誘ったところ彼女も一緒に「一通そば」にハマってしまいました。
昼行って、夜も行って　なんて日もあったなぁ...


さてさて、今日はありませんでしたが
このお店のカレーが、これまた旨いんですっ！
そばのスープが余って気が向いた時しか作らないらしいこのカレー...おススメです。


あ、月曜日定休ですので行っちゃわないように。（笑）